メニュー


当店は、季節に合わせて様々な野菜を使った惣菜を中心に、お店で焼いた菓子、『フレンチOGINO』直送の食肉加工品などをご用意しています。二階のイートインスペースでは、一階でお買い上げ頂いた商品やイートイン限定のプレートメニューをお召し上がりいただけます。

朝10時からは、朝食プレートとしてフレンチトーストやソーセージエッグプレート、その他サンドイッチや朝食向き焼き菓子などの軽食をご用意しております。11時からは、バリエーションに富んだ惣菜や人気の商品と飲み物がセットになったプレートメニューがスタートします!

また、『フレンチOGINO』直送の食肉加工品は真空パックになっていますので、ご自宅でもお気軽に本格フレンチをお楽しみいただけます。

陳列棚やショーケースに並んだ惣菜、サンドイッチ、焼き菓子もイートイン&テイクアウトできますので、2階でもご自宅でもお勤め先でも・・・そしてピクニックのお供にもおすすめです!もちろんお飲物もテイクアウト可能です!

ショーケースに並んだ惣菜、サンドイッチ、焼き菓子もテイクアウトできます。

『フレンチ OGINO』直送の食肉加工品(テイクアウト)

  • パテ・ド・カンパーニュ(約100g)  ¥500
  • 鶏レバーのムース ¥500
  • 豚肉のリエット ¥500
  • バスク風パテ ¥550
  • 鹿と豚血のテリーヌ  ¥ 500
  • お肉と里芋のテリーヌ ¥ 620
  • 鴨のテリーヌ ¥ 570
  • 仔牛のテリーヌ ¥ 620
  • ピスタチオとブルーチーズのサラミ ¥ 620
  • 蝦夷鹿のサラミ ¥ 620
  • バジルソーセージ ¥ 545
  • 有機牛と黒オリーブのソーセージ ¥ 520
  • メルゲーズ(羊のスパイスソーセージ) ¥ 545
  • フキノトウ味噌ソーセージ ¥ 545
  • 鴨のコンフィ ¥ 650
  • 砂肝のコンフィ ¥ 545

メニュー(食材の入荷状況により、メニューが変わります。)

惣菜(S:¥400 ・M:¥650・L:¥1,170)

  • さつまいものロースト、ハニーマスタード(ベジタリアンOK)
  • ブロッコリーのクスクス
  • 紫キャベツとスナックエンドウのパイナップルソース
  • 白いんげんのスパイスサラダ
  • ゴボウ・キャベツのチリマヨ
  • 新玉ねぎとフヌイユのサラダ(ベジタリアンOK)

サンドイッチ

  • パテ・ド・ウィッチ  ¥500
  • ふきのとう味噌ソーセージとポテサラサンド ¥ 500

焼き菓子

  • 黒糖ケーキ  ¥300                                    cupcake
  • フィナンシェ ¥230
  • ラムレーズンナッティのマフィン ¥440
  • キャラメルマッキャートマフィン ¥400
  • バナナガナッシュマフィン ¥440
  • 黒ごまきな粉マーブルマフィン ¥ 440
  • ほうじ茶香るマフィン(レンズ豆入り)¥420
  • ラズベリーチーズマフィン ¥ 400
  • ペカン・タルト ¥ 410
  • レモングラスのショートブレッド ¥300
  • 自家製伊予柑ピールのスコーン ¥250
  • いちじくスコーン  ¥250  etc…

キッシュ

  • 自家製ソーセージのキッシュ  ¥700
  • 鹿サラミと野菜のキッシュ    ¥700
  • 海老とマッシュルームのキッシュ  ¥700

(ハーフにもカット致します。各¥350)

キッシュの中のお野菜は入荷状況により様々です!店内の表示をご覧下さい!

<プレート内容変更に関するお知らせ>

プレートメニュー(11:00~19:30) 

 当店では更なる安心安全な食材の開拓にこだわり、 全国の顔の見える沢山の生産者の皆さんから食材を直接送って頂けるようになり、 有機栽培、特別栽培にのみならず、ここ最近では無農薬、無肥料、無除草剤という究 極の農業である“自然栽培”の食材も分けて頂けるようになりました。そうして今では、お料理に使うほとんどをそうした食材で賄えるようになってまいりました。 なるべく安心安全な食材を今後もお客様に出来るだけリーズナブルにご提供してまいりたいと考えております。 

 そして、2014年3月より当店のシェフが交代しました。オープンから今まで腕を振るっていた嶋瀬は池尻のレストラン勤務になり、代わりにレストランで荻野と一緒に料理をしていた西村がターブルogino代官山の新シェフとして入ることとなりました。4月よりプレートメニューの内容も新たに、よりお客様にお楽しみ頂けるようなお料理を考案していこうと奮闘しております。

 新しいイートインメニューでは、ワンプレートスタイルで見た目をすっきりとさせ、どのプレートにもその日の新鮮野菜を使ったサラダをお付けしております。ここには西村シェフの「皆様に心を込めて作られた自然栽培の、新鮮で安全なお野菜の味を楽しんで頂きたい」という想いが込められています。店内には、その日に使用しているお野菜もディスプレイしておりますので、是非ご覧下さい。

 なお、 当店イートインプレート及びテイクアウトBOX用の白米は、映画“奇跡のリンゴ”でモデルとなった青森県弘前市において、世界初の無農薬リンゴの栽培に成功し、全国に自然栽培をベースとする革新的な農業の普及活動をされている木村秋則氏の自然栽培米(無農薬、無肥料、無除草剤)でご用意しております。(1日限定4合) このお米をイートインで使用するのは日本で当店だけでございます。 今後もこの様な安心安全、こだわりの食材を様々な形でご紹介して参りたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。

ターブルオギノ 荻野 夏 (2014.4.10)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

プレート・メニュー (サラダ・ドリンク付き)

sp1currypmeatp

 

 

 

 

 

ソーセージプレート¥1200   カレープレート¥980           本日のお肉プレート¥1400

選べるお惣菜1つ+主食    選べるお惣菜1つ+主食   選べるお惣菜1つ+主食

vegptablep

gapaop

 

 

 

 

 

ベジプレート¥1300             Table Oginoプレート¥1050     本日のDon〜ガパオ¥990

選べるお惣菜1つ+主食   選べるお惣菜2つ+主食     選べるお惣菜1つ

pitap

 

 

 

 

 

ピタサンド ¥990

スープ+選べるお惣菜1つ

 

* 各プレートの内容は以下からとなります。尚、日替わりで内容が変わります。

本日のお肉    ・鶏もも肉のクリーム煮 ・牛サーロインステーキ(+150円)

         ・羊のスパイス煮込み  ・鴨のコンフィ

本日のソーセージ ・オリーブソーセージ ・メルゲーズ(羊のスパイシーソーセージ)

本日のカレー   ・鹿ひき肉カレー  ・スパイシートマトカレー

本日のベジ    ・豆乳リゾット(チーズ入。抜くことも可)・おからハンバーグ 山芋ソース

本日のDon    ・ガパオ(タイのひき肉とバジルの炒めご飯。香菜が苦手な方は抜くことも可)

本日のピタサンド ・ニース風サラダ

 

* 選べるお惣菜は以下からとなります。尚、日替わりで内容が変わります。

   +200円で追加も可能です!

キッシュ     ・内容おまかせ (アレルギーがある方はお伝え下さい)

本日のテリーヌ  ・パテ・ド・カンパーニュ ・羊と豚皮のテリーヌ 

         ・鹿と豚血のテリーヌ ・お肉と里芋のテリーヌ

本日のデリ    ・白インゲン豆のスパイしーサラダ ・ゴボウ・キャベツのチリマヨ

         ・さつま芋ローストのハニーマスタード(ベジタリアンOK)

         ・新たまねぎとフヌイユのサラダ(ベジタリアンOK)

本日のスープ   ・菊芋のポタージュ

本日のデザート  ・ナッツのパンプディング 自家製ベリー・ソース 

          デザートのみ+150円で追加OKです!

 

*主食は以下からお選びいただけます。 

○ 玄米(北海道大塚農場減農薬農法)  ○ 白米(木村秋則さんの自然栽培米)

○フォカッチャ(富良野興農社のハルユタカ小麦) ・主食がいらない場合はー50円 

 

*セット・ドリンクは以下からお選びいただけます。

○ドリップ・コーヒー ○アイス・コーヒー ○ホット・カフェ・オレ ○アイス・カフェ・オレ

○ホット・ティー ○アイス・ティー ○ホット有機小豆茶 ○アイス有機小豆茶

○オーガニック・ハーブ・ティー3種(・カモミール・レモンバーベナ ・ローズヒップ)

○赤or白ワイン(+320円)○スパークリング・ワイン(+370円)○有機ビール(+320円)  

ページトップへ